Glenlivet 14-year-old - Conglass Single Cask Edition
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenlivet |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 14년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈에서는 날카롭고 풀 향이 강해 풋사과와 젖은 백묵, 구스베리가 먼저 도드라진다. 글렌리벳 14년 콘글라스 싱글 캐스크는 바닐라와 옅은 건포도를 더하지만 향의 폭은 아직 좁게 나타난다. 팰럿은 59.8도의 높은 도수를 타고 배와 파인애플, 여러 사탕의 단맛이 또렷하게 발전하나 어린 기운도 함께 느껴진다. 물을 더하면 질감이 부드러워지며 과일과 단맛의 균형이 잡힌다. 피니시는 중간 길이로 과일 단맛이 단순하게 이어지며 부드럽게 비친다.
AITasting Notes
Colour
pale gold
air Nose
very sharp, very grassy. Green apples (granny smith), some damp chalk, gooseberries, some vanilla, hints of raisins… This shy (so far) baby may well need water. With water: a little porridge, muesli, oak juice… It’s all quite narrow
restaurant Palate
very strong of course, fruity and with many bonbons. Pears, pineapples… Feels very young and, I have to say, a little raw. With water: easier, sweeter, with good fruits, and these sweets as well yet again. More pineapples, perhaps bananas, and marshmallows
timer Finish
medium, fruity, rather simple