Ardbeg 1979 GM Spirit of Scotland
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ardbeg |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1979 |
| Bottled Year | - |
| Age | 25년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Maritime
Oaky
Sweet
Spicy
Vanilla
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Honey
Nutty
Herbal
Floral
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
노즈에서는 1979년 증류된 올드 아드벡답게 잘 익은 피트 연기와 타르, 말린 해초 향이 가장 먼저 두드러진다. 25년 숙성으로 거친 기운이 정돈되어 훈연향이 부드럽게 발전한다. 팰럿은 56.9도로 진하게 입을 채우며, 그을린 오크와 다크초콜릿, 짭조름한 미네랄이 단단한 구조감을 만든다. 피니시는 길고 묵직하며, 아일라 남부 특유의 약품 같은 훈연 여운이 깊게 머문다.
AI