Ardbeg 1998 AD Selection
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ardbeg |
| Bottler | Adelphi (AD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1998 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | First Fill Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
Flavor Profile
Tasting Notes
잔을 코끝에 가져가면 아드벡다운 허브 같은 향과 진한 피트 연기, 요오드가 대번에 밀려온다. 잔을 흔들면 퍼스트필 버번 배럴에서 온 옅은 바닐라 아래로 송진과 타르 묻은 밧줄, 조개껍질의 해안 향이 스며 나온다. 잔에 코를 가까이 대면 젖은 흙과 옅은 약재 향이 연기 아래로 드러나고 물을 더하면 레몬과 해안 향이 한층 살아난다. 한 모금 머금으면 58도의 강한 기운이 혀를 감싸며 수지 같은 훈연과 짙은 감초, 레몬의 약재 뉘앙스가 겹쳐 번진다. 삼키고 나면 11년 아일라 몰트다운 여운이 재와 소금기, 짙은 연기를 싣고 아주 길게 타오른다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
more or less the same whisky as the OB. Same herbal notes at first nosing, same development, with maybe just a little more smoke, iodine and pine resin. Globally a little more complex so far. With water: same comments, except that this cask is clearly more coastal now. Tarry rope, seashells and then fresh almonds. Not a huge amount of peatiness, having said that
restaurant Palate
we’re even closer to the OB. Maybe a tad more mature, with more of this great resinous/smoky combination that age often brings to Ardbeg. Maybe a little more consistent. Huge liquorice. With water: same, with rather more lemon and medicinal notes as in the OB. Cough syrup. The rest is similar
timer Finish
very long, peaty, coastal, ashy, smoky…