Ardbeg 1979 AD Distillery
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ardbeg |
| Bottler | Adelphi (AD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1979 |
| Bottled Year | 1996 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Maritime
Oaky
Sweet
Vanilla
Creamy
Fruity
Honey
Herbal
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Spicy
Chocolate
Tasting Notes
잔을 흔들어 향을 깨우면 1979년 빈티지가 빚어낸 깊은 황금빛이 잔 벽을 타고 천천히 흘러내린다. 코끝에 가져가면 아드벡 특유의 진한 피트 연기와 타르, 요오드 같은 바다 내음이 단숨에 코를 사로잡는다. 한 모금을 머금어 혀로 굴리면 55.4도의 기운 위로 그을린 장작과 훈제, 옅은 단 감초가 강렬하게 번진다. 입천장을 천천히 적시면 아드벡다운 그을린 숯과 옅은 후추의 풍미가 한층 강렬하게 번진다. 17년을 묵은 이 아일라 위스키는 삼킨 뒤 묵직한 연기와 짭조름한 잔향이 오래도록 입안에 남는다.
AI