Ardbeg 2006 Single Cask
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ardbeg |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2006 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | 2nd Fill Oloroso Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
Flavor Profile
Tasting Notes
잔을 코끝으로 가져가면 아드벡 특유의 짙은 훈연이 가장 먼저 인사한다. 잔을 흔들면 호박빛이 일렁이고, 향을 들이마시면 세컨드필 올로로소 버트의 건포도 단맛이 피트 연기와 뒤엉킨다. 한 모금 머금으면 16년 묵은 아일라의 기름진 스모크가 혀를 감싸고 다크초콜릿과 짭조름한 재가 번진다. 삼키고 나면 그을린 단맛과 바다 내음이 목 안쪽에 오래 맴돈다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
extremely unusual, starting on bold notes of cocoa and tinned sardines. I’m not joking. Then there’s quite some vanilla, herbal tea (more like camomile), yoghurt and lemon juice. Very far from displaying the Blasda’s cleanliness on the nose, and certainly much less peaty. Gets finally more ‘Ardbeg’, with more maritime notes (not only sardines, yeah, yeah), a little tar and more green apples than in the Blasda. A tad bizarre, sort of ‘undecided’. Whiffs of menthol do come through after a few minutes
restaurant Palate
good body and good mouth feel, creamy and lemony but with also some weird notes of C-vitamin tablets, Sprite, wood tannins… Not my cup of malt at all. Fast forward…
timer Finish
long but prickly and lemony. Ginger ale, gin fizz