Ardbeg Wee Beastie
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ardbeg |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Ex-Bourbon and Oloroso Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.4% |
| Volume | 700 ml 700 ml 700 ml 700 ml 700 ml 700 ml 700 ml 700 ml 700 ml 700 ml 700 ml 700 ml 700 ml 700 ml 750 ml 750 ml 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Sweet
Spicy
Fruity
Maritime
Oaky
Honey
Citrus
Creamy
Dried Fruit
Chocolate
Herbal
Vanilla
Floral
Nutty
Tasting Notes
아일라 남쪽 해안의 아드벡이 단 5년의 젊은 피트로 빚어낸 위 비스티다. 버번과 올로로소를 거친 이 위스키는 잔에서 옅은 짚빛을 낸다. 효모 도는 사워도우와 젖은 양털 위 레몬즙, 크레오소트 같은 그을린 연기에 갯고둥의 바다 내음이 어우러진다. 47.4도의 도수로 입안에서는 짜릿한 피트 연기와 바닷물, 재와 켈프, 요오드의 풍미가 또렷이 번진다. 마무리는 후추의 온기와 소금 결정, 레몬과 바닷물이 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
pale straw
air Nose
lots of these typically youthful yeasty sourdough starter notes, lemon juice on wet sheep wool, wet rope, creosote and a rather sooty smokiness. Some things like whelks and salty pasta water in the background. Youthful but excellently and refreshingly so I'd say
restaurant Palate
tingling peat smoke, seawater, wood ashes, kelp and iodine. Rather excellent straight away. Lovely sense of bath salts and tarry hessian
timer Finish
good length, a warm peppery feeling, more sharp salt crystals, lemon juice, seawater and hessian