Linkwood 1954 GM Rare Vintage
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Linkwood |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1954 |
| Bottled Year | 1999 |
| Age | 56년 |
| Cask Type | 1st Fill Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 40.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 1954년 빈티지 링크우드 특유의 오래된 광택 가구의 마른 우드와 잘 익은 자두가 가장 먼저 명확하게 드러난다. 56년이라는 숙성과 1차 충전 셰리 호그스헤드의 영향이 노즈에서 또렷이 발전한다. 팰럿은 40도의 절제된 강도로 균형감을 우선하고 가죽과 마른 무화과의 구조가 분명하다. 피니시는 길고 우아하며 다크초콜릿과 옅은 향나무의 후반이 또렷이 깃들어 있다. 고든 앤 맥페일 레어 빈티지의 깊이가 확실하다.
AITasting Notes
air Nose
a much huger fruitiness in this one, and a very elegant woodiness, probably a little bigger than in the 1939 – but this is older. Goes on with notes of ripe bananas, pollen, nutmeg and all sorts of flowers, mainly yellow ones (dandelions and such). More exuberant but less subtle
restaurant Palate
quite tannic just like the 1939 but below the limits and globally different, more on candy sugar, black tea and hints of peat, especially at the rather long finish. Again, excellent, not tired at all, fruitier but maybe just a tad less subtle than the 1939