Linkwood 1939 GM Connoisseurs Choice
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Linkwood |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1939 |
| Bottled Year | - |
| Age | 37년 |
| Cask Type | Sherry Wood |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | - |
Flavor Profile
Tasting Notes
잔을 가볍게 돌리면 1939년 링크우드의 짙은 호박빛이 잔 벽을 따라 천천히 미끄러진다. 코끝에 가져가면 37년 셰리 우드가 빚어낸 잘 익은 무화과와 옅은 가죽, 흑설탕의 향이 차례로 다가온다. 한 모금을 머금으면 43도의 섬세한 풍미가 입천장을 가볍게 적시며 다크 베리와 시나몬, 옅은 백단을 풀어놓는다. 삼키면 전쟁 직전 빈티지의 깊은 정적이 잔향으로 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
pale gold
air Nose
a grassier and oilier version, with less cleanliness but maybe also more complexity. Hints of asparagus, olive oil, fresh putty, fresh almonds and earl grey tea, with also a little fresh butter (but a very faint rancidness) and unusual notes of sage and wild thyme. Also paraffin – OBE starting, gets then more and more almondy
restaurant Palate
once again, this is more vegetal and kind of resinous and waxy than the indie 1999. Malty, then orange zests, green tea, bitter almonds and un-sugared chamomile tea. It’s good whisky, a bit old school
timer Finish
medium-long, drier than before, mainly on liquorice wood