Linkwood 15-year-old GM
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Linkwood |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2004 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 맑은 황금빛이 잔 안에서 가볍게 번진다. 코를 가까이 하면 스페이사이드 링크우드답게 풀잎과 사과꽃, 옅은 꿀의 향이 단정하게 올라온다. 한 모금을 삼키면 57도의 높은 도수가 배와 보리 단맛을 강하게 끌어올리고 혀 위에서 또렷이 번진다. 잔을 다시 흔들면 바닐라크림과 시트러스가 한 겹 더 살아난다. 넘긴 뒤에는 흰 후추의 알싸함이 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
this older one too is quite meaty and bouillony, and there’s quite some earth and pipe tobacco to boot. Perhaps a little OBE? Because it tends to get fruitier after one minute, mainly on dried ones, figs, bananas, dates, sultanas… Shall we call it Christmassy? With water: some cigar tobacco, humus, leaves, dried morels…
restaurant Palate
rather rich, with some lemons again, dried figs, quite a lot of pepper and gingerbread, and then more oranges. With water: doesn’t change much, although it would become a little earthier and more tobacco-y. More in line with the nose, in short
timer Finish
rather long, rather on bitter oranges