Linkwood 1987 CA Small Batch
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Linkwood |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1987 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Refill Sherry Butts |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Floral
Spicy
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
깊은 호박빛이 잔 벽을 타고 천천히 흐른다. 리필 셰리 버트에서 28년을 보낸 링크우드는 1987년 빈티지답게 말린 자두와 오렌지 껍질, 옅은 견과의 향이 단정하게 피어오르고 스페이사이드다운 풀잎의 산뜻함이 그 위를 스친다. 농축된 단맛이 입안을 진하게 채우며 가죽과 흑설탕이 뒤를 받친다. 58.4도의 높은 도수에도 결이 매끄러워 거칠지 않고 끝으로 갈수록 마른 과일과 나무의 여운이 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
hold on, this is austere, tight, narrow, and really earthy/leafy, even leathery. Eh? Fino? Manzanilla? With water: perfect pu-her from the best trees on the best mountains. Stunning mossy smokiness
restaurant Palate
a blade, and in that sense, an anti-Speyside. Lime and lemon, green apples, green walnuts, and yeah, manzanilla. Careful now… With water: gentler, mature, fruitier, but certainly not dull. Green apples, cider, walnuts, greengages…
timer Finish
long, sharp, narrow, green, getting zestier by the second