Linkwood 2009 BD
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Linkwood |
| Bottler | Best Dram (BD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
의외로 옅은 화이트 와인빛이 잔에 맑게 감돈다. 링크우드는 퍼스트필 올로로소 호그스헤드에서 12년을 보냈지만, 셰리의 무게보다 바나나와 브리오슈, 풋사과의 산뜻한 과일 향을 앞세운다. 53.8도의 스피릿은 입안에서 망고와 파파야, 라임차의 열대적 단맛을 화사하게 풀어놓는다. 셰리 통에서도 이토록 밝은 과일이 살아 있음이 놀랍고, 여운은 리큐어에 가까운 달콤함으로 부드럽게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
white wine
air Nose
of course this is similar. Bananas, brioche, bubblegum, sunflower oil, hints of beech smoke, granny smith, croissants… With water: hey viognier! Pink bananas, a wee muscaty side, dried litchis, rosehip tea, in short, viognier indeed
restaurant Palate
sweet, fruity, this time a little more tropical, with mangos and papayas. That's cool! With water: boom, more sweetness, plus eucalyptus. Lime tea, elderflowers, bananas, tinned litchis, and even drops of Tokaji. Oh, and rose jelly, Michael Jackson was right
timer Finish
medium, very fruity, bordering liqueurdom