Linkwood 1985 DR Individual Cask Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Linkwood |
| Bottler | A.D. Rattray (DR) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1985 |
| Bottled Year | 2006 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Fruity
Dried Fruit
Oaky
Floral
Honey
Creamy
Spicy
Citrus
Herbal
Nutty
Smoky
Chocolate
Peaty
Maritime
Tasting Notes
맑은 황금빛이 잔에 곱게 담긴다. A.D. 래트레이가 고른 링크우드 1985는 버번 캐스크에서 19년을 보내며 옅은 캐러멜과 아침의 꿀, 진한 바닐라 크림의 향을 힘차게 뿜어낸다. 60.6도의 강한 도수는 입안에서 달콤하면서도 와인 같은 풍미와 퍼지, 캐러멜을 뜨겁게 그린다. 부드러운 오크의 단맛이 감도는 여운이 진하게 이어지며 원숙한 스페이사이드를 보여준다.
AITasting Notes
air Nose
very bold, bourbonny attack, on light caramel and breakfast honey. Lots of vanilla cream. Quite some oaky notes, vanillin, lactones
restaurant Palate
bold and powerful attack, very sweet and curiously winey. A bit too hot, I’d say, but water doesn’t really improve it. Develops on lots of fudge and caramel. In short, it’s rather nice and enjoyable but perhaps it lacks a little extra-complexity