Glenfarclas 1978 The Family Casks (Release W15)
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenfarclas |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1978 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 36년 |
| Cask Type | 4th Fill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Oaky
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Smoky
Chocolate
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 글렌파클라스 1978년다운 묵은 오크와 마른 과일, 옅은 가죽 향이 명확하게 드러난다. 4th 필 호그스헤드의 절제된 오크 덕분에 36년 장기 숙성에도 과실의 우아함이 살아 있다. 입에서는 48.8도의 도수가 잘 익은 자두와 토피, 마른 향신료를 매끄럽게 밀어낸다. 피니시는 묵은 오크와 맥아 단맛이 길고 우아하게 이어진다. 패밀리 캐스크다운 섬세한 스파이사이드의 구조가 분명하다.
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