Glenfarclas 1968 Old Stock Reserve
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenfarclas |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1968 |
| Bottled Year | 2000 |
| Age | 34년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
잔을 조심스럽게 돌리면 깊은 마호가니빛이 잔 벽을 타고 천천히 흐른다. 코를 가져가면 1968년 증류된 스페이사이드 글렌파클라스가 셰리 캐스크에서 길어 올린 묵은 가죽과 말린 무화과, 다크초콜릿 향을 풀어 놓는다. 34년을 보낸 이 올드 스톡 리저브를 한 모금 머금으면 농축된 건포도와 호두, 은은한 향신료가 혀에 깊게 스민다. 54.1도를 삼키면 묵은 셰리와 가죽의 끝맛이 입안에 길게 남는다.
AITasting Notes
Colour
brownish-greenish
air Nose
delicate and refined sherry. Lots of fresh walnut and tropical fruits, together with some crystallised oranges and quince jelly. Some hints of wet radish leaves (is that maltoporn or what?) Nicely balanced but not overly expressive in fact
restaurant Palate
nice, with quite some vivacity right at the start (dried tropical fruits, mango) but the development is a bit subdued, the whole getting a little dusty. A good farclie but there are some much better ones out there. 85 points . Glenfarclas 1968/2000 (54.2%, OB, Old stock reserve, ceramic, cask #684, 208 bottles)