Glenfarclas 1957 The Family Casks (Release III)
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenfarclas |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1957 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 50년 |
| Cask Type | Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Glenfarclas |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Dried Fruit
Creamy
Spicy
Nutty
Floral
Citrus
Chocolate
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 50년을 셰리 호그스헤드에서 보낸 글렌파클라스답게 깊은 마른 과일과 가죽, 오래된 목재 향이 가장 먼저 두드러진다. 1957년 빈티지가 빚어낸 건자두와 다크초콜릿, 묵은 향신료가 명확하게 드러난다. 46.2도의 팰럿은 부드럽게 입을 채우며 흑설탕과 호두 기름, 정향이 균형을 이룬다. 반세기의 숙성이 정제한 우아한 산화 풍미와 깊은 복합성이 또렷하게 발전한다. 피니시에서는 쌉쌀한 코코아와 가죽, 마른 과일의 잔향이 길게 이어지며 깊은 위엄을 남긴다. 반세기를 셰리 캐스크에서 보낸 글렌파클라스의 전설적인 한 잔이다.
AI