Glenfarclas 15-year-old
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenfarclas |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
잔을 흔들면 옅은 밀짚빛이 유리를 따라 가볍게 번진다. 코끝에 가져가면 매니큐어 같은 날카로운 톤과 꽃, 파인애플 사탕과 배 드롭스, 옅은 꿀이 의외의 산뜻함으로 올라온다. 한 모금 머금으면 46도의 힘 있는 질감 위로 키위와 구스베리 같은 신 과일, 풀내음과 살짝 쌉쌀한 오크가 번진다. 삼킨 뒤에는 바닐라와 캐러멜이 버번처럼 돌아오고 다크 럼의 진한 단맛이 글렌파클라스 15년답게 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
powerful attack on nail varnish and flowers. Pineapple sweets, pear drops, lily from the valley, fructose, light honey. Develops on some heavy bubblegum and pink grapefruit. Rather interesting!
restaurant Palate
nice and powerful attack, again on varnish and acidic fruits (kiwi, gooseberry, not too mature pineapple). Glue. A little grassy and bitter, but it’s really interesting. Gets a little bourbonny (vanilla, oak, caramel). The finish is long, rich and bold, on dark rum. Okay, maybe the heavy notes of varnish would scare some tasters, but I feel it’s a very interesting, if not highly enjoyable malt. Let’s give it 84 points . I’m happy I could taste this one – thanks Peter. November 14, 2004 HEAD TO HEAD - OLD AND NEW GLENFARCLAS 15 yo OFFICIAL Glenfarclas 15 yo (46%, OB, circa 1997)