Glenfarclas 15-year-old
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenfarclas |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
짙은 호박빛이 잔에 은은하게 어린다. 스페이사이드의 클래식 글렌파클라스 15년은 셰리 숙성이 남긴 힘 있는 향을 드러낸다. 파인애플 사탕과 배, 옅은 꿀과 꽃향에 특유의 니스 같은 강렬함이 겹치고, 입에 넣으면 키위와 구스베리 같은 산뜻한 과일과 바닐라, 오크, 캐러멜의 단맛이 46도의 질감으로 퍼진다. 개성 강한 향이 오히려 흥미로운 균형을 만든다. 여운은 다크 럼처럼 진하고 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
powerful attack on nail varnish and flowers. Pineapple sweets, pear drops, lily from the valley, fructose, light honey. Develops on some heavy bubblegum and pink grapefruit. Rather interesting!
restaurant Palate
nice and powerful attack, again on varnish and acidic fruits (kiwi, gooseberry, not too mature pineapple). Glue. A little grassy and bitter, but it’s really interesting. Gets a little bourbonny (vanilla, oak, caramel). The finish is long, rich and bold, on dark rum. Okay, maybe the heavy notes of varnish would scare some tasters, but I feel it’s a very interesting, if not highly enjoyable malt. Let’s give it 84 points . I’m happy I could taste this one – thanks Peter. November 14, 2004 HEAD TO HEAD - OLD AND NEW GLENFARCLAS 15 yo OFFICIAL Glenfarclas 15 yo (46%, OB, circa 1997)