Highland Park 1965 SV Vintage Collection - Dumpy
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1965 |
| Bottled Year | 1989 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Oak Wood |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Honey
Smoky
Citrus
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
오크 캐스크에서 23년을 보낸 1965년산 하이랜드 파크는 오크니 증류소의 오랜 원액을 깊이 있게 간직한다. 향은 헤더 꿀과 잘 익은 과일, 옅은 토탄 연기가 우아하게 어우러진다. 54도의 입은 입천장을 천천히 덮으며 마른 과일과 토피, 은은한 훈연을 풀어낸다. 긴 숙성이 만든 짙은 호박빛 아래 여운에는 꿀과 가벼운 연기가 길게 이어진다.
AI