Highland Park 1981 Kb Celtic Series
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Kingsbury (Kb) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | - |
| Age | 22년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Smoky
Fruity
Oaky
Creamy
Honey
Dried Fruit
Citrus
Spicy
Peaty
Chocolate
Herbal
Nutty
Floral
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 오크니 섬 하이랜드 파크다운 히스 꿀과 옅은 훈연, 잘 익은 과일 향이 가장 먼저 두드러진다. 버번 캐스크에서 22년을 보낸 만큼 바닐라와 보리 몰트가 더해져 향이 발전한다. 팰럿은 52.9도에서 꿀과 황도, 은은한 피트의 풍미가 균형을 이룬다. 섬 증류소 특유의 헤더 캐릭터가 긴 숙성과 만나 구조감을 더한다. 피니시는 꿀과 옅은 연기의 여운이 부드럽게 이어진다.
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