Highland Park 1988 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 32년 |
| Cask Type | refill american hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.8% |
| Volume | 700 ml 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Dried Fruit
Fruity
Honey
Smoky
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Spicy
Maritime
Chocolate
Peaty
Tasting Notes
깊은 황금빛이 잔 안에서 따뜻한 광택을 머금는다. 오크니 섬의 하이랜드 파크를 리필 아메리칸 호그스헤드에서 32년 길러낸 이 위스키는 오랜 세월이 다듬은 깊은 결을 지닌다. 향에는 헤더 꿀과 잘 익은 과일 뒤로 은은한 연기가 비치고, 52.8도의 한 모금은 꿀의 단맛과 맥아, 가벼운 훈연으로 입안을 감싼다. 하이랜드 파크 특유의 꿀과 옅은 피트의 조화가 또렷하며, 여운에는 헤더 꿀과 잔잔한 연기가 길게 이어진다.
AI