Highland Park 2006 DT The Octave
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2006 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Octave Cask Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Oaky
Smoky
Vanilla
Honey
Fruity
Creamy
Citrus
Spicy
Dried Fruit
Maritime
Chocolate
Peaty
Herbal
Nutty
Floral
Tasting Notes
잔을 손에 들고 천천히 흔들면 따뜻한 호박빛이 잔벽을 따라 흐른다. 코를 가져가면 하이랜드 파크 2006이 옥타브 캐스크 마무리에서 끌어낸 헤더 꿀, 마른 자두, 옅은 훈연 향이 먼저 올라온다. 한 모금을 머금으면 54.4도의 알코올이 곧장 입을 채우고 오렌지 마멀레이드, 구운 견과, 옅은 피트가 따라온다. 던컨 테일러 옥타브 시리즈답게 짧은 마리지의 향이 또렷이 깃들어 있다. 삼킨 뒤 꿀과 훈연 여운이 호흡 끝까지 따라온다.
AI