Highland Park 1970 DT Accolade
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1970 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 54년 |
| Cask Type | Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 42.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 1970 빈티지 하이랜드 파크 특유의 헤더 꿀과 절제된 토탄 연기, 짭조름한 바닷바람 노트가 명확하게 드러난다. 셰리 캐스크에서 54년 숙성한 던컨 테일러 어콜레이드 보틀답게 시간의 깊이가 깊게 머문다. 발달하면서 무화과와 가죽이 한 층 더해진다. 팰럿은 다크 초콜릿, 흑설탕, 가벼운 향신료가 균형 있게 발전한다. 42.9도의 절제된 도수가 부드러운 구조감을 받친다. 피니시는 헤더 꿀과 가벼운 훈연, 가죽이 길게 이어진다. 오크니의 시간 캡슐이다.
AI