Highland Park 1966 DT Rare Auld
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1966 |
| Bottled Year | 2003 |
| Age | 36년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 40.5% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Oaky
Creamy
Nutty
Floral
Citrus
Chocolate
Smoky
Peaty
Herbal
Maritime
Tasting Notes
잔을 살짝 흔들면 깊은 호박빛이 잔 벽을 천천히 따라 흐른다. 코를 가져가면 오크니의 청량한 공기 속에서 자란 하이랜드 파크 1966 특유의 헤더 꿀과 옅은 피트 향이 먼저 닿고 36년이 더한 말린 무화과가 뒤를 잇는다. 한 모금을 머금으면 잘 익은 오렌지 마멀레이드와 가벼운 우디 스파이스가 부드럽게 펼쳐진다. 잔이 따뜻해지면 헤더 꿀의 단맛과 옅은 훈연이 한층 또렷이 드러난다. 40.5도를 삼키면 짠 미네랄과 옅은 훈연이 길게 따라간다.
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