Highland Park 1997 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Honey
Fruity
Oaky
Smoky
Floral
Spicy
Creamy
Herbal
Dried Fruit
Peaty
Citrus
Maritime
Nutty
Chocolate
Tasting Notes
오크니 섬의 거센 바람과 히스 이탄이 빚어낸 하이랜드 파크 1997은 섬 특유의 캐릭터가 또렷한 위스키다. 잔에는 옅은 황금빛이 어린다. 호그스헤드에서 13년을 보낸 만큼 헤더 꿀과 옅은 이탄 연기, 마른 풀의 향이 은은하게 감돈다. 50도의 단단한 구성으로, 입에서는 보리 단맛 위로 짭조름한 미네랄과 가벼운 스모크가 또렷하게 흐른다. 여운은 히스 향과 옅은 해풍으로 길게 남는다.
AI