Highland Park 1988 AD
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Adelphi (AD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | - |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Second Fill Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Sweet
Oaky
Vanilla
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Smoky
Peaty
Chocolate
Floral
Herbal
Maritime
Spicy
Tasting Notes
맑은 황금빛에 옅은 호박이 어린 잔이 따스하게 빛난다. 오크니 섬의 하이랜드 파크가 세컨드필 셰리 버트에서 12년을 보낸 이 원액은 히더 피트의 은은한 연기를 품었다. 코끝에는 말린 과일과 헤더 꿀, 옅은 그을음의 향이 어우러진다. 한 모금 머금으면 60.9도의 강렬한 기운 위로 흑설탕과 정향, 부드러운 훈연이 진하게 번진다. 끝에는 꿀과 옅은 연기의 여운이 균형 있게 길게 남는다.
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