Highland Park 2008
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2008 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Refill Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 66.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 66.2도라는 높은 도수에도 하이랜드 파크 2008의 히스 꿀과 옅은 훈연이 가장 먼저 두드러진다. 오크니 섬다운 헤더 향과 말린 과일, 보리 단맛이 명확하게 드러난다. 팰럿은 강한 도수에서 진하고 구조감이 단단하며 꿀과 가벼운 피트, 오렌지가 차례로 발전한다. 피니시는 은은한 스모크와 셰리 오크의 단맛이 길게 이어지며 묵직하게 마무리된다.
AI