Highland Park 2005 Single Cask Series
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2005 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Refill Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Spicy
Smoky
Fruity
Honey
Creamy
Peaty
Citrus
Dried Fruit
Chocolate
Herbal
Nutty
Floral
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 하이랜드 파크 특유의 히스 꿀 향과 옅은 피트 연기가 가장 먼저 두드러지고, 리필 버트에서 온 가벼운 마른 과일 향이 뒤를 잇는다. 팰럿으로 넘어가면 58.9도의 높은 도수가 보리 단맛과 오렌지, 은은한 훈연을 또렷하게 밀어 올린다. 오크니 섬의 청량한 기운이 맛 전반에 배어 있다. 피니시는 길고 드라이하게 이어지며 꿀과 옅은 재의 여운이 남는다. 싱글 캐스크 시리즈답게 증류소 본연의 캐릭터가 선명하고 균형이 단단하다.
AI