Highland Park 2005 Single Cask Series
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2005 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | Refill Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 64.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Smoky
Citrus
Spicy
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 하이랜드 파크 2005의 리필 버트가 빚어낸 부드러운 헤더 꿀, 가벼운 훈연, 마른 오렌지 향이 가장 먼저 두드러진다. 64.3도의 강한 알코올 아래로 셰리 단맛이 발전한다. 팰럿에서는 두꺼운 질감 속에서 다크 초콜릿, 정향, 호두 껍질이 명확하게 드러난다. 피니시는 길게 이어지며 오크니 특유의 가벼운 미네랄과 훈연으로 마무리된다. 13년 캐스크 스트렝스의 구조감이 단단한 보틀링이다.
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