Highland Park 2001 Single Cask Series
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2001 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | 1st Fill European Sherry Oak Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 61.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Nutty
Chocolate
Smoky
Citrus
Peaty
Floral
Herbal
Maritime
Spicy
Tasting Notes
잔을 감싸 쥐고 흔들면 오크니 섬의 하이랜드 파크가 퍼스트필 유러피언 셰리 벗에서 지낸 진한 마호가니빛이 흘러내린다. 향을 깊이 들이마시면 하이랜드 파크다운 히더 꿀과 옅은 훈연, 말린 무화과 향이 함께 올라온다. 한 모금이 혀에 닿으면 61.3도의 힘이 흑설탕과 오렌지, 정향의 진한 단맛으로 입을 두껍게 채운다. 목을 넘긴 뒤에는 은은한 이탄 연기와 셰리의 견과 풍미가 길게 남는다.
AI