Highland Park 2001 Single Cask Series
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2001 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | 1st Fill European Sherry Oak Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 62.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Smoky
Fruity
Honey
Creamy
Citrus
Dried Fruit
Spicy
Maritime
Herbal
Floral
Nutty
Chocolate
Peaty
Tasting Notes
오크니 섬의 거센 바닷바람과 헤더 피트가 하이랜드 파크에 균형 잡힌 훈연과 꿀의 개성을 새긴다. 퍼스트필 유러피언 셰리 오크 버트에서 15년을 보낸 이 싱글 캐스크는 잔에서 짙은 적갈색을 드러낸다. 향은 건포도와 헤더 꿀, 옅은 훈연이 어우러진다. 입에서는 무화과와 흑설탕, 은은한 연기가 62도의 힘으로 묵직하게 입을 채운다. 섬의 풍토와 셰리가 어우러지며, 여운은 훈연과 단맛이 길게 이어진다.
AI