Highland Park 14-year-old Viking Soul Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 14년 |
| Cask Type | Firkin |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Honey
Vanilla
Dried Fruit
Sweet
Oaky
Fruity
Creamy
Spicy
Floral
Smoky
Citrus
Chocolate
Maritime
Herbal
Nutty
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 하이랜드 파크 특유의 히더 꿀과 은은한 피트 연기가 가장 먼저 명확하게 드러난다. 작은 퍼킨 캐스크에서 빠르게 영향을 받은 만큼 입에서는 56.1도의 도수 위로 오렌지 마멀레이드와 정향, 마른 풀 향이 또렷하게 발전한다. 오크니 몰트다운 짭조름한 미네랄이 단맛과 균형을 단단하게 이룬다. 바이킹 소울 캐스크로 병입된 이 위스키의 피니시는 꿀과 옅은 훈연, 후추가 길게 이어지며 깔끔한 구조감을 남긴다.
AI