Highland Park 13.5-year-old Viking Soul Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | Quarter Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Dried Fruit
Fruity
Honey
Oaky
Spicy
Smoky
Floral
Creamy
Peaty
Nutty
Citrus
Herbal
Maritime
Chocolate
Tasting Notes
잔을 두어 번 돌리면 하이랜드 파크 바이킹 소울이 짙은 호박빛으로 잔 벽에 흔적을 남긴다. 코를 가져가면 오크니 섬의 헤더 꿀과 은은한 훈연 향이 먼저 인사하고, 쿼터 캐스크가 준 향신료가 뒤를 받친다. 한 모금 머금으면 56.4도가 정향과 오렌지 마멀레이드, 옅은 스모크를 혀 위에 겹겹이 쌓는다. 작은 캐스크가 나무와의 접촉을 늘려 질감이 두껍고 단단하다. 삼키면 달콤한 연기와 계피가 목 안쪽에서 천천히 사그라든다.
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