Highland Park 13.5-year-old Viking Soul Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | Quarter Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 하이랜드 파크 특유의 은은한 헤더 훈연과 꿀, 마른 향신료 노트가 명확하게 드러난다. 작은 쿼터 캐스크가 준 짙은 오크가 그 위에 겹친다. 팰럿은 55.7도의 힘있는 질감 속에 꿀과 정향, 오렌지 껍질이 단단하게 발전한다. 오크니 몰트다운 훈연과 셰리 단맛의 균형이 견고하며 작은 캐스크가 짧은 숙성에도 진한 우드 풍미를 끌어냈다. 여운은 길게 이어지며 향신료와 연기의 잔향이 남는다.
AI