Highland Park 12.5-year-old Viking Soul Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Firkin Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Sweet
Dried Fruit
Honey
Vanilla
Fruity
Creamy
Spicy
Oaky
Smoky
Chocolate
Peaty
Nutty
Herbal
Floral
Citrus
Maritime
Tasting Notes
거센 바람이 스치는 오크니 제도의 히스 이탄이 하이랜드 파크의 개성을 근본에서 떠받친다. 작은 퍼킨 캐스크에서 12년 남짓을 보낸 이 위스키는 은은한 호박빛을 띠고, 향은 히스 꽃의 꿀과 옅은 훈연, 말린 오렌지가 부드럽게 얽힌다. 57.1도의 높은 도수는 입안을 묵직하게 채우며 헤더 꿀과 다크 토피, 계피 향신료가 층을 이룬다. 여운은 은근한 이탄 연기와 오크의 단맛을 길게 남기며 서서히 잦아든다.
AI