Highland Park 12.5-year-old Viking Soul Cask
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Highland Park |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Firkin Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
🥃
Flavor Profile
Honey
Sweet
Dried Fruit
Fruity
Oaky
Spicy
Creamy
Floral
Smoky
Vanilla
Citrus
Chocolate
Herbal
Peaty
Nutty
Maritime
Tasting Notes
오크니 섬의 북해 바닷바람과 헤더 토탄밭 사이에서 자란 하이랜드 파크는 짭조름함과 꿀의 균형이 또렷하다. 잔에 옅은 구릿빛이 비치고 퍼킨 캐스크가 12.5년 동안 결을 빠르게 다져 올린 흔적이 드러난다. 노즈에서 헤더 꿀과 토탄 연기, 오렌지 껍질이 어우러지고 57도의 술기운이 단단히 받친다. 입에서는 짭짤한 캐러멜과 후추, 정향이 펼쳐지고 바이킹 소울 캐스크의 풀바디가 입천장을 채운다. 여운에 옅은 훈연과 미네랄이 잔잔히 잠겨 있다.
AI