Laphroaig 1996 ElD The Single Malts of Scotland - Director's Special
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Laphroaig |
| Bottler | Elixir Distillers (ElD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | - |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Jack Daniel's Single Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
Flavor Profile
Tasting Notes
잭 다니엘스 싱글 배럴에서 25년을 보낸 1996년 라프로익은 테네시 위스키 캐스크가 아일라 피트와 어떻게 만나는지를 보여주는 진귀한 사례다. 잔을 가까이 하면 짠 그을음, 메이플 시럽, 마른 가죽이 먼저 오른다. 한 모금 머금으면 옅은 바나나, 캐러멜 코니멜, 약품 풍의 피트가 48.9퍼센트 도수 위에서 잔잔히 흐른다. 깊은 황금빛 컬러로 라프로익 특유의 약품 피트가 길게 머문다.
AITasting Notes
Colour
pale gold
air Nose
softer, gentler, a leafy smokiness that nods to pipe tobacco, dried herbs, various medicines, white pepper, mustard powder and wee hints of citrus pith. There’s also salted almonds, some dried lavender, iodine and some grilling shellfish
restaurant Palate
again it’s a more suave and gentle Laphroaig. Notes of preserved lemon, aspirin, iodine, tiger balm, salted trail mix, bread and olive oil. Herb-flecked smoke, lemony brine, cough medicine and a slightly kippery note. Very nice but again perhaps it’s a little too simple?
timer Finish
medium and rather salty, gritty, ashy and more towards white pepper and lemon juice