Colonel E.H. Taylor Barrel Proof
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Buffalo Trace Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 7년 |
| Cask Type | Charred new American oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 67.7% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | - |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Floral
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 새로 그을린 아메리칸 오크에서 온 진한 바닐라와 캐러멜, 옥수수의 단맛이 강하게 두드러진다. 67.7도라는 배럴 프루프답게 콜로넬 테일러는 시나몬과 오크 향신료를 강렬하게 밀어 올린다. 팰럿은 흑설탕과 구운 견과, 정향이 묵직하게 입을 채우며 버번다운 구조감이 단단하다. 높은 도수에도 단맛이 균형을 잡는다. 피니시는 오크와 후추로 길고 뜨겁게 이어지며 강한 힘이 끝까지 남는다.
AI