Buffalo Trace 2003 Single Oak Project
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Buffalo Trace Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2003 |
| Bottled Year | - |
| Age | 8년 |
| Cask Type | American Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 375 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Buffalo Trace Distillery |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Spicy
Nutty
Honey
Dried Fruit
Floral
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 짙은 호박빛이 유리 안쪽을 미끄러지며 버번다운 기름진 다리를 남긴다. 코를 가까이 가져가면 아메리칸 오크에서 온 바닐라와 캐러멜이 먼저 피어오른다. 잔을 흔들어 다시 맡으면 옥수수의 달큰함과 옅은 체리 향이 뒤를 받친다. 45도의 버팔로 트레이스를 한 모금 머금으면 매끄러운 단맛이 혀를 감싸고 구운 오크와 은은한 계피가 중심을 잡는다. 혀 위에서 잠시 머금고 있으면 옥수수의 달큰함이 서서히 번진다. 삼키고 나면 8년을 지낸 나무의 따뜻한 향신료가 목을 타고 부드럽게 이어진다.
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