Buffalo Trace 2003 Single Oak Project

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CategoryBOURBON
DistilleryBuffalo Trace Distillery
BottlerDistillery Bottling
Bottling Series-
Vintage2003
Bottled Year-
Age8년
Cask TypeAmerican Oak
Cask Number-
Bottles Released-
ABV45.0%
Volume375 ml
Label-
CountryUSA
RegionBuffalo Trace Distillery
Buffalo Trace 2003  Single Oak Project
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Flavor Profile

Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Spicy
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Floral
Smoky
Maritime
Peaty

Tasting Notes

켄터키의 무덥고 습한 여름이 아메리칸 오크의 개별 특성을 실험한 버팔로 트레이스 싱글 오크 프로젝트의 2003년 캐스크다. 8년 숙성이 남긴 맑은 호박빛을 띤다. 코에서는 바닐라와 캐러멜에 옅은 체리와 오크 스파이스가 어우러진다. 45도의 부드러운 도수로 입에서는 흑설탕과 토피, 마른 오크의 풍미가 고르게 퍼진다. 개별 오크의 개성을 탐구한 보틀링답게 여운은 은은한 후추와 바닐라로 깔끔하게 마무리된다.

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