Buffalo Trace 2003 Single Oak Project
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Buffalo Trace Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2003 |
| Bottled Year | - |
| Age | 8년 |
| Cask Type | American Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 375 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Buffalo Trace Distillery |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Floral
Chocolate
Nutty
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
켄터키 프랭크퍼트의 강가에서 여름의 열기와 겨울의 냉기를 오가며 익어간 버번이다. 잔에는 맑은 호박빛이 어린다. 싱글 오크 프로젝트라는 이름처럼 아메리칸 오크 한 통의 성격이 고스란히 드러나, 바닐라와 카라멜, 옥수수의 단내가 부드럽게 올라온다. 45도의 절제된 도수 덕에 입안에서는 토피와 계피, 잘 마른 오크의 향신료가 둥글게 감긴다. 실험적 프로젝트답게 오크 한 통이 만들어내는 미세한 결이 흥미롭게 드러난다. 8년을 채운 2003 빈티지는 과하지 않은 균형으로 붉은 향신료와 은은한 오크의 여운을 남긴다.
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