Buffalo Trace 2003 Single Oak Project
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Buffalo Trace Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2003 |
| Bottled Year | - |
| Age | 8년 |
| Cask Type | American Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 375 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Buffalo Trace Distillery |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Spicy
Creamy
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Floral
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 천천히 흔들면 짙은 구릿빛 호박색이 잔 벽을 타고 흐른다. 코끝에 가져가면 버번 특유의 바닐라와 캐러멜, 잘 익은 옥수수 단내에 마른 오크의 향신료가 겹쳐 올라온다. 싱글 오크 프로젝트답게 아메리칸 오크 한 통의 개성이 또렷하다. 한 모금 머금으면 45도의 편안한 도수가 흑설탕과 계피, 토피를 풀어놓고 혀 위로 오크 탄닌이 가볍게 조여든다. 삼키고 나면 버팔로 트레이스다운 달콤한 나무와 은근한 후추가 이어진다.
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