Elijah Craig Small Batch
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | - |
| Cask Type | New American Oak Barrel |
| Cask Number | 5242142 |
| Bottles Released | 260 |
| ABV | 47.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | 94 Proof |
| Country | USA |
| Region | - |
94 Proof
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Spicy
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 흑설탕과 구운 오크가 명확하게 드러나고 그 사이로 말린 체리가 비친다. 팰럿에서는 바닐라와 육두구가 먼저 오고 곧 후추가 뒤를 잇는다. 47도의 알코올은 질감을 진하게 만들지만 자극으로 흐르지는 않는다. 피니시는 마른 나무와 다크 초콜릿이 남고 단맛이 천천히 물러난다. 헤븐힐이 여러 배럴을 골라 섞는 방식 덕에 편차가 크게 느껴지지 않는다.
AI