Elijah Craig Small Batch
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | - |
| Cask Type | New American Oak Barrel |
| Cask Number | 5242142 |
| Bottles Released | 260 |
| ABV | 47.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | 94 Proof |
| Country | USA |
| Region | - |
94 Proof
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Creamy
Honey
Spicy
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Maritime
Peaty
Tasting Notes
향의 출발점은 버터스카치와 구운 옥수수다. 새 아메리칸 오크가 준 바닐린이 명확하게 드러나고 그 위로 옅은 그을음이 얇게 얹힌다. 팰럿에서는 메이플과 육두구가 먼저 도착한 뒤 마른 목재가 방향을 잡으며 건조하게 정리된다. 47도 병입은 이 스몰 배치가 물이나 얼음을 만나도 무너지지 않는 이유다. 피니시는 계피와 오크 탄닌이 짧지 않게 이어지며 전체 구조감이 안정적으로 유지된다.
AI