Elijah Craig Small Batch Private Barrel Selection
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Private Barrel Selection |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | - |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 5661139 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | 94 Proof |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
94 Proof
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Spicy
Nutty
Fruity
Dried Fruit
Citrus
Chocolate
Smoky
Herbal
Floral
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈의 중심축은 바닐라와 옥수수빵의 고소함이다. 프라이빗 배럴 셀렉션으로 고른 통답게 스몰 배치 기본형보다 단맛의 윤곽이 또렷하게 드러난다. 팰럿에서는 캐러멜과 계피가 먼저 도착하고 중반 이후 마른 오크와 후추가 발전하며 균형을 잡는다. 47도의 도수는 물을 타지 않아도 질감이 충분히 유지되는 지점이다. 피니시는 토피와 그을린 오크가 중간 길이로 이어지며 마무리가 깔끔하게 정리된다.
AI