Bowmore 1998 SMWS 3.276 Oysters in a thyme mignonette
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bowmore |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1998 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | Refill Ex-Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈에서는 1998년 빈티지 보모어의 절제된 아일라 피트와 함께 바닷소금, 레몬, 가벼운 트로피컬 과일 향이 가장 먼저 두드러진다. 리필 엑스버번 배럴에서 17년을 보내며 바닐라와 꿀, 미네랄이 발전한다. 57.4도의 팰럿은 균형 있게 입을 채우며 훈연과 시트러스, 가벼운 향신료가 명확하게 드러난다. 피니시는 은은한 스모크와 짭조름함이 길게 이어진다. SMWS가 골라낸 보모어 싱글 캐스크의 정제된 구조감이 또렷하다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
ah, Bowmore’s tropical fruits now. Passion fruits, mangos, all that. It’s not that they’re as big as in the 1960s Bowmores, but they’re there. Other than that, you know the song, kippers, seaweed, kilny smells… With water: and blood oranges!
restaurant Palate
indeed, it’s more tropical, and more citrusy than its bro. Smoked pink grapefruits? Bananas? Long story short, it’s a perfect, trans-era Bowmore. With water: very very very good, salty/smoky all-vitamin fruit juice
timer Finish
long, and particularly accurate. Yeah, whatever that means