Elijah Craig 23-year-old Single Barrel
리뷰 · 0개
| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | - |
| Age | 23년 |
| Cask Type | New American Oak Barrel |
| Cask Number | 42 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | 90 Proof |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Dried Fruit
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Chocolate
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 손에 쥐고 천천히 흔든 뒤 코끝을 넣으면 오래된 나무와 감초가 곧바로 올라온다. 조금 기다리면 말린 무화과와 태운 캐러멜이 뒤에서 얼굴을 내민다. 한 모금 물고 혀 위에 굴리면 다크 토피가 두꺼운 질감으로 흐르고 육두구가 옆에서 일어선다. 천천히 삼키면 코코아와 탄내가 혀뿌리에 오래 눌러앉는다. 23년을 지낸 1989년 배럴답게 45도에서도 힘이 빠지지 않는다.
AI