Elijah Craig 23-year-old Single Barrel
리뷰 · 0개
| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | - |
| Age | 23년 |
| Cask Type | New American Oak Barrel |
| Cask Number | 42 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | 90 Proof |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Sweet
Dried Fruit
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Chocolate
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
짙은 밤색이 잔 속에서 무겁게 가라앉아 있다. 향은 그을린 흑설탕에서 출발해 삼나무와 마른 체리로 갈라진다. 스물세 해 동안 새 아메리칸 오크와 마주한 1989년 원액은 입에서 토피의 단맛을 잠깐 보여준 뒤 곧 탄닌으로 넘어간다. 45도가 그 전환의 각을 둥글리며 혀 양옆에 얕은 온기를 남긴다. 여운에는 코코아 가루와 마른 오크가 오래 남는다.
AI