Elijah Craig 23-year-old Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | - |
| Age | 23년 |
| Cask Type | New American Oak Barrel |
| Cask Number | 42 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | 90 Proof |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Honey
Fruity
Spicy
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Floral
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 손바닥으로 감싸 데운 다음 코를 넣으면 태운 캐러멜과 담뱃잎이 나란히 올라온다. 잔을 세우고 다시 맡으면 육두구와 마른 오렌지 껍질이 뒤늦게 드러난다. 한 모금 물고 혀 밑까지 밀어 넣으면 다크 토피와 볶은 아몬드가 입안을 묵직하게 채운다. 삼키면 23년 오크의 쌉쌀함이 혀뿌리에 눌러앉는다. 1989년 빈티지 싱글 배럴이 가진 힘은 도수가 아니라 나무에서 나온다.
AI