Elijah Craig 23-year-old Single Barrel
리뷰 · 0개
| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | - |
| Age | 23년 |
| Cask Type | New American Oak Barrel |
| Cask Number | 42 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | 90 Proof |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
90 Proof
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Creamy
Dried Fruit
Fruity
Spicy
Nutty
Herbal
Citrus
Chocolate
Floral
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
잔을 기울여 빛에 비추면 오래 묵은 구릿빛이 유리 안에서 깊게 머문다. 흔들고 코를 가져가면 마른 가죽과 다크 초콜릿이 먼저 오고 뒤이어 말린 체리가 스친다. 한 모금 머금으면 흑당이 두껍게 흐르고 새 아메리칸 오크의 매운 기운이 혀 옆을 훑는다. 삼킨 뒤 숨을 내쉬면 볶은 커피 향이 코로 되돌아온다. 1989년에 채워 23년을 보낸 배럴의 시간이 45도 안에서 조용히 버틴다.
AI