Elijah Craig 23-year-old
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | New American White Oak Barrel |
| Cask Number | 67 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | - |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
깊은 호박빛에 붉은 기운이 감도는 잔이다. 23년이라는 긴 시간을 새 아메리칸 화이트 오크에서 보낸 만큼 바닐라와 카라멜이 먼저 피어오르고, 그 뒤로 잘 익은 오크와 토피의 향이 따라온다. 한 모금 머금으면 짙은 단맛과 시나몬, 옥수수의 부드러움이 입안을 감싸고 45도의 절제된 도수가 균형을 잡아준다. 구운 오크와 은은한 후추의 여운이 길게 남아 헤븐힐의 노련함을 드러낸다.
AI